次回のマルシェは
5月16日（水）

田園調布長田整形外科さんで開催します！！

 

次回のマルシェも
野草や山菜をたくさん、持参します！

 

やっと、タケノコも出て来たので
タケノコ、持参しますよーー☆

（↑例年より、出始めるのが遅れたため、前回は持参できませんでした（涙）。）

 

山菜、野草もたくさん持参します！！

ウド、フキ、コゴミ、ワラビなどなど
たくさん、持参する予定☆

（↑丹波の里山に自生する山菜をたくさん持参します！！写真は『コゴミ』。）

 

ここ数年で
京丹波町や近郊で
自然栽培（無農薬＆無肥料）で育てられた
固定種のお野菜を

かなり安定的に
仕入れることができるようになってきました。

 

そんなワケで、ここ数年は
新しい農家さんとの出会いを

あまり必要としていませんでしたが

 

あることをきっかけに
再び『新しい農家さんとの出会い』を
切望するようになりました。

（↑今現在販売しているお米は『減農薬』のお米なんです。） 

 

最近『ヴァスパー』では
お米の販売を始めたのですが

 

『お米』ばっかりは
『固定種』『完全無農薬』で育てている農家さんに
まだ出会えていなくて・・

 

滋賀とか、和歌山とかなら
農家さんを知っているのですが

 

今住んでいる京丹波町近郊では
全く見つけられていませんでした。

（↑お米を完全無農薬で作るのは、難しいらしいのですよ・・。） 

 

でも、ある時から
どーーーーしても

『固定種』『自然栽培』のお米を
仕入れることができるようになりたいと
強く、強く、思うようになり

 

そう思うようになった矢先
京丹波町のすぐ隣町に1人

 

100年以上前から
京都で作り続けられているお米を
未だ、つなげて下さっている農家さんが
いらっしゃることを知り

 

近日中にお会いする約束を

（↑『幻のお米』を作る農家さんを、発見！！） 

 

更に、本日！！！！

 

夫とドライブに出かけていたのですが

 

その際に立ち寄った
とある町のとあるお店で

同じく
100年以上前から
京都で作り続けられているお米を
未だ、つなげて下さっている農家さんが
お米を販売しているのに遭遇。

 

（上記の農家さんとは別の農家さんです。）

（↑京丹波町からはちょっと離れますが、『幻のお米』の栽培をする農家さんに遭遇！） 

 

おっかしーなーーー。

 

ここ数週間探しまくっていた
このお米『幻のお米』って言われてて

作っている人も
ほとんど居ないって
言われているはずなんだけどなー

 

なんて、思いつつ

 

でもここ数週間で
実際に2人の農家さんと出会っちゃったし

もしかして
作っている人がほとんど居なかったのは
数年前のことで

最近では
『固定種のお米』の栽培の
プチブームが来ていたりするのかしらん？

 

なんて、思い、思わず

 

「○○って品種
　 100年前から続いている固定種ですよね？
　その品種のを栽培、流行っているんですか？」

 

なんて
なんとも頭の悪い質問をしてしまいました。

（↑だって、『幻』なのに、短期間で出会い過ぎじゃない？） 

 

もちろん、答えは「NO」。

 

その農家さんも
わたしがその農家さん以外にもう1人
その品種のお米を作っている方を
知っているという事実に

大変驚いていらっしゃいました。

 

うふふ。
最近、こういうこと、なんだか多いのよねー。
うふふふふふ。

 

そんなワケで
次回のマルシェには

 

なんとーーーーーーー

 

京都原産、日本の固定種のお米！！！！！

持参しますよーーーーーーーー！！！

 

うわぁーお☆

（持参するわたしが、一番、興奮しています！）

 

 

次回のマルシェは5月16日です！！

 

皆さま
是非、遊びにいらして下さいね♡

 

マルシェの人気商品
ひらがいタマゴや

（↑どれだけたくさん持参しても、午前中に売り切れちゃう、平飼いタマゴ。） 

 

昔ながらの藁納豆

（↑同じく、マルシェの人気商品『昔ながらの藁納豆』。） 

 

キクイモなど

今回は盛りだくさん！！

（↑『ヴァスパー畑』で完全無農薬、無肥料で育った、固定種のキクイモ！）

 

ところで
マルシェを開催させて頂いている
『田園調布長田整形外科』のスタッフの方が

前回のマルシェのお野菜を
とっても素敵にご紹介して下さっています♡

 

こんなに大切に
食べて頂けているなんて・・

 

それだけでも、感無量です。
ありがとうございます！！

 

詳しくは
下記ブログをご覧下さいね♡

http://www.osada-seikei-staff.link/entry/2018/01/11/155415

（↑次回はお野菜もたくさん、持参します！！）

 

 

次回のマルシェは5月16日

 

皆さま
是非、遊びにいらして下さいね♡

 

 

 

 

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京都　丹波の里山に自生する「タケノコ」です！

京都　丹波の里山でとれたタケノコ。

天然のタケノコを
朝どりしたものをお送り致します！

予約を受け付けてから
採りに行く日程を確定しますので

発送日は
ご注文をお受けしてから
お知らせいたします。

京都　丹波の貴重な「天然タケノコ」。
早い者勝ちですのでお早めにご注文下さいませ。

 

▼こちらから、ご注文頂けます。▼
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://versuper.com/item/bg72

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京丹波町のタケノコは
『野生のタケノコ』です。

京都市内で販売されている
負荷を減らし、極限までえぐみや苦みを抑えている

タケノコとは違い

 

『野生そのまんま』の
昔ながらのタケノコの味が自慢です。

 

素朴な味がして
とっても美味ですよ☆

 

「京都育ちの自然栽培のお野菜」でおなじみ
「ヴァスパーのお野菜」を
東京で定期的に販売しております。

 

 

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【京都の自然栽培の野菜マルシェ＠田園調布】

開催日 ： 2018年5月16日（水）

開店時間 ： 10時-15時

                    ＊完売した時点で、終了になります。

場所 　 　：田園調布長田整形外科
　　　　　 東京都大田区田園調布2-41-2 
　　　　　 NTT田園調布ビル1F
　　　 　 （田園調布駅より徒歩1分）

 

次回のマルシェは
たくさん、お野菜を持参します！！

 

是非、遊びにいらして下さいね☆