前夜

友人夫妻との激しい忘年会を終え

（↑激しい忘年会の様子・・^_^;）

そのまま友人夫妻の愛の巣でお泊まりさせてもらった
わたし達夫婦。

３次会にまで及んだ忘年会で
わたしも夫ちゃんもひどい二日酔いのため
なかなか起きることができませんでした^_^;

特に
夫ちゃんの二日酔いがひどくて
やっとこさ起きてからも
なかなか準備ができない、わたし達夫婦。

（人様のおうちで
いつまでもダラダラと居座る、迷惑なわたし達^_^;）

なんとかかんとか用意をして
友人夫妻のおうちを後にして
酵素ドリンクの作り方のお勉強会が開催されるカフェへ
向かいました。

友人夫妻のおうちでも
美味しい朝ごはんをごちそうになったのに

カフェでもランチをいただくことに。

わたしはカレーを

夫ちゃんはランチセットをいただきました☆

ランチをいただいた後は
いよいよ、酵素ドリンクの作り方口座。

1時間30分くらいの座学の後
いよいよ
実際に酵素ドリンクを作りますよ！！

酵素ドリンクには
無農薬のお野菜やフルーツと
白砂糖を使うんですって。

食事を色々と見直すようになってから
白砂糖ってどうしても「悪者」ってイメージだったので

酵素ドリンクに白砂糖を使うことに
かなり抵抗があったのですが

酵素ドリンクの作り方は
超簡単！！

野菜、もしくはフルーツ1キロ弱を
1センチ大にカットして

カットした野菜、もしくはフルーツを
漬物容器に入れて

その上から砂糖1キロ強を一気に入れて

手でよく混ぜる。

で、冷暗所に放置。

1日２回、手でかき混ぜて
1週間くらいで、完成！！

とのこと。

なんて、簡単なのでしょう！！

今回はお勉強会ではリンゴを使って作りましたよ☆
これがリンゴを切って混ぜた状態。

ちなみにこれが２日目の状態。