【レシピ】風邪っぴきさんの生姜湯
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「ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
風邪、ひいちゃいましたT_T
一昨日
酵素ジュースの作り方を習いに
京都市内のカフェに行ったのですが
そこが
想像を絶する寒さでして・・
３時間30分くらい、いたのですが
すっかり
カラダが冷えてしまいました(>_<)
で、
次の日の朝
つまり昨日の朝
起きた瞬間から
体調がちょっと、怪しげ。
「こりゃ、風邪の超初期だな・・」
昨日はイヴだったので
ターキーを焼いて食べる予定だったのですが
ターキーはは25日の本日にずらして
頂き物のヤマメさんが届いたので
それを唐揚げにして
すりおろしたショウガをたっぷり入れた
生姜湯もいただいたりして
とにかくのんびり過ごしました。
今朝起きたら
さほどひどくなっていないけど
ノンストップフォーリン鼻水と
引き続きの倦怠感。
でも、大丈夫！
まるで
今回ご紹介するレシピは生姜湯なので
いつも以上に簡単で・・
レシピと呼ぶのはおこがましいのですが^_^;
今回は
京都府京丹波町産ショウガと
はちみつで
生姜湯をを作ってみましたよ♡
「生姜湯」
の作り方をご紹介♡
材料
ショウガすりおろし 大さじ１
はちみつ 大さじ１
ショウガは皮をむかずにすりおろします。
すりおろしたショウガとはちみつをマグカップに入れます。
マグカップにお湯を150mL〜200mL入れて、完成！
お好みによって
お湯の量を調整して下さい。
わたしはこゆぅ〜いのが好きなので
お湯は少なめに入れます♡
生姜湯のモトとか
今はたくさん、ありますが
やっぱり生のショウガをすったものが
効くような気がします。
鼻がつまっていたって
あっという間に開通しちゃいますしね^_−☆
夜までに
良くなると、いいのだけれど・・^_^;
ヴァスパーのお野菜は
お野菜自体がとっても美味しいので
簡単に美味しいお料理を作ることができます！
聖護院カブラ、今、とっても美味しいです！！
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「ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。
ヴァスパーでは
タネ（固定種、FI種）
土
栽培方法
虫、草・・など
なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。
自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。
生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。
もっともっと多くの方に
京都育ちの
「ヴァスパーのお野菜」の美味しさをご実感いただきたく
「ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催しております。
次回は来年の1月末頃開催予定。
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