【ダディーは糖尿病。《目指せ『脱、糖尿病！！』》『食事改善』第一弾。】

【『食事改善』は、水曜日から！！】

いよいよ今日から
1日3食　5日分の食事を作って
毎週月曜日に実家に送りました！！

と、言いたいところなのですが・・

とりあえず3週間は

入院していた3週間に
病院で提供された料理が記載してあるカードを
参考に料理をしようと思っていたのに

週末までに送ってもらえるはずだった
カードが
未だ、手元に届いておらず・・

仕方がないので
とりあえず2日間分は

レシピを考えて作りました。

でも2日分　6食を送りましたよ！！

『食事改善』開始は水曜日からです！！！

（↑1日3食2日分作りました！・・疲れた・・。）

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【『食事改善』を効果的にするためのルール。】

ところで
今回のこのプランを実行するにあたり

いくつかルールを作りました。

作ったルールは以下の5つ。

1.食事の時間は厳守。

朝ご飯 7時

お昼ごはん　12時

夜ごはん　　 19時

2.食前と食後に血糖値を計る。

3.食事の30分前に水を飲む。
（コップ2杯のお水を飲んでもらいます。）

4.食べる順番を守る。
（汁物　→　たんぱく質　→　炭水化物　の順に食べてもらいます。）

5.間食をしない。
（間食をした場合は必ず、報告。）

(↑むかごの五目煮。）

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【1日目のメニューのご紹介。】

料理は全て凍らせて
冷凍便で送ります。

今日、送ったのがこちら。

今回の1日目のメニューは

朝　おじや

昼　ひき肉と菊芋のトマトごはん
　　お味噌汁

夜　さわらの味噌焼き
　　お味噌汁
　　カボチャサラダ
　　むかごの五目煮

こんな内容ですが

おじやは
調理したものを
ジップロックに入れて、冷凍。

前日から冷蔵庫で解凍しておき
ジップロックの中身をお鍋にあけて
火にかけて頂きます。

トマトごはんも
調理したものを
ジップロックに入れて、冷凍。

前日から冷蔵庫で解凍しておき
ジップロックの中身をお皿にあけて
電子レンジで1分、温めます。

お味噌汁は
出汁で具材を煮たものを
ジップロックに入れて、冷凍。

お味噌汁は１袋が１日分です。

つまり
昼２人分、夜２人分の量が
入っています。

前日から冷蔵庫で解凍しておき
ジップロックの中身をお鍋にあけて
火にかけてお味噌を入れて
頂きます。

さわらの味噌焼きは
調味料で下味を付けたものを
ジップロックに入れて、冷凍。

前日から冷蔵庫で解凍しておき
フライパンで焼くだけ。

一番弱火でじっくり両面焼いて
頂きます。

カボチャサラダとむかごの五目煮は
調理済みなので
お皿に出して、頂きます。

お味噌汁は、お味噌を入れたモノを
送った方が良いのか

本当なら
極力電子レンジは使いたくないので

トマトごはんは、具材だけ炒めたものを
ジップロックにいれて、冷凍したものを
送った方がいいのか。

色々と、疑問点が生じたので

実際に
水曜日から食べてもらって
改善する点は改善して行こうと思います。

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いかがでしたか？

今日はいよいよ
1日3食　2日分の料理を
実家に送りました。

さすがに一気に作るのは
少々、疲れましたよー。

どんな反応があるだろう。

楽しみ。

＊＊＊

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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。

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ご愛用者様の声　（東京都在住　Tさん）

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マルシェは2度目の訪問です。

亀岡さんの固定種のトマトなど、色々と、購入しました！！

ちょうど葉山産のトマトが手元にあったので

家族みんなで食べ比べてみたところ・・

味が全く、違う。

ダントツでした！！

トマト、お味がほんっとに違ってびっくりしました！

ありがとうございます(*^_^*)

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（ここまで）

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ヴァスパーでは
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