【実は、コンビニのお弁当『キライじゃ、ありません。』】

                   

今日も雨の京丹波町です。

 

今週は珍しく
1週間ずっと京丹波町に居られる

とても貴重な週です。

 

実は最近
壊滅的なレベルで
食生活が乱れてしまっていまして・・

 

その原因は
多分
東京出張での乱れた生活だと
思い至りまして

 

1週間、京丹波町で過ごせる
この週に

一気に
食生活の軌道修正をしてしまおう

 


たくらんでおります。

 

真剣に軌道修正を
考えなければならないほどに

最近は
堕落した食生活を送っていました・・

 

どれほどひどい食生活だったのかを
ここに、カミングアウトします。

 
 
・・というわけで

本日のブログは

 

【実は、コンビニのお弁当『キライじゃ、ありません。』】

 

という内容でお伝えします。

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【昨年の6月、京丹波町に移住しました

 

昨年の6月末に
東京から移住し

現在は
京丹波町という
京都の田舎町に住んでいます。

 

月に1週間
長い時には2週間

東京へ出張に出かけます。

 

距離がありますので
なるべくまとめて用事を済ますように

 

出張する時は
1週間単位でするようにしています。

 

宿泊先は
都内のホテルか
神奈川にある、わたしの実家。

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(↑月に1-2回は東京へ出張に行ってます。)
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【最近はすっかり『ホテル宿泊派』。

 

以前は
実家に泊まっていたのですが

 

新宿まで1時間かかる場所にある
実家から

毎朝
通勤ラッシュで都内に出るのが

田舎暮らしで
のんびり気質になったカラダには
刺激的過ぎて・・

 

最近では
出張中はホテルに滞在することが
多くなりました。

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(↑現実はこんなに優雅では、ない。)

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【ホテル滞在の日々が引き起こす『暴飲暴食』な日々。

ホテルに滞在することが多くなると
食事も外食中心の食事になります。

 

外食中心の生活を
1週間もしていると

最初は違和感を感じていた
外食での食事にも

あっという間に慣れてしまい

 

出張から戻った後でも

ごはんを作るのが面倒になったり
味の濃いものを食べたくなったりします。

 

田舎暮らしで培った
健康的な食生活も

暴飲暴食の日々へ
あっという間に転落してしまいます。

 

そして
見るも無惨に
ブヨブヨと醜く太ってきます・・

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(↑現実はこんなに優雅では、ない。part.2)

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【実は・・『コンビニ弁当』キライじゃ、ありません。

 

正直に言うと

わたし
ジャンクな食べ物の味
好きなんだと思うんです。

 

せっかくの出張だから・・

 

と考え
かなりギュウギュウに詰め込んでいる
アポのおかげで

 

出張の日々は
かなり、忙しい日々なので

 

正直
自宅にいる時のように
食事に時間や気を使っている暇もなく・・

ついつい
コンビニのお弁当なども
食べてしまうことも
かなりの頻度であります。

 

そして
もっと正直に言うと

コンビニのお弁当の味
キライじゃないんです。

 

がむしゃらに頑張っていた
若い頃によく食べていた味がして

懐かしい気すらします。

 

さすがに
美味しい!!とは、思いませんが

(いつも、何か、ひと味足りないような
スカスカな感じがして、満足感は得られません。)

 

でも
「不味い!!」とも
思わないんです。

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(↑カラダに良くないと思いつつ、手軽さについつい、頼ってしまう。)

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【『麻薬的常習性』がある?外食&コンビニ弁当。

 

外食やコンビニのお弁当の味って

 

麻薬のように
常習性があって

 

ふと気が緩むと

なんとなく惹かれ
ついつい手を出しちゃう。

 

でも
食べた後には

 

思っていたような
達成感や幸福感は全くなくって

なんとなく、騙された、感じ。

 

「分かっちゃいるけど、止められない」
そんな、感じがします。

 

つまり
それは「幸せの味」では、ない

んですよね。

 

食べている最中や
食べた後に

 

「あぁ、美味しかった・・幸せだな。」

 

って感じる

こだわりの野菜を使って
自分で作った料理をいただいた時の

あの
なんとも言えない幸せな感覚。

 

素材ひとつひとつを
丁寧に味わいたいと思う気持ちになったり

味わって感じる喜びを
大切な人と共有したいと思ったり

 

そんな気持ちや思いは

 

外食やコンビニのお弁当では
絶対に感じることは、できません。

 

じんわりと染み入るような
あの感覚は

 

外食やコンビニのお弁当では
絶対に感じることは、できないんですよね。

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(↑とくに、ポテトサラダ!自分が作ったポテトサラダが一番、好き。うふ。)

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【『過去の自分』が『今の自分』を引きずり戻す。

 

食生活を真剣に考え
本格的に改善を始めたのは
2012頃のコト。

 

まだ5年ほどなんですよね。

 

「わたしのカラダは外食かコンビニで出来ているわ!」

 

と、断言できるほど
ボロボロな食生活で過ごしていたのは

1999年から2012年まで。

 

つまり
13年もボロボロな食生活で
過ごして来たワケで・・

 

まだ
外食歴の方が
まだまだ断然長いもので

 

ちょっとでも油断すると
過去の堕落した自分が
顔を出して

頑張ろうとしている今の自分を
ニタニタと笑いながら
引きずり戻してしまう・・

 

そんな、イメージ。

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(↑最近、誘惑に全敗中・・。)

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【『野菜』思いださせる『料理への情熱』。

 

と、いうわけで

 

ここ最近
すっかりと誘惑に負け
堕落し切った食生活を送ってきましたが

 

今週は
久しぶりに夫と二人

京丹波町に居ることができる
1週間。

 

しかも
週末に
近所の方から
採れたての
ジャガイモナスキュウリなどの野菜を
大量にいただいちゃいまして

 

大量のお野菜にテンションが上がり
そのまま
お気に入りの市場に行き

 

「我が家は2人しかいないんだよ」

 

なんて言われつつ
更にお野菜を大量に購入・・

 

大量の夏野菜を前に
久しぶりに
料理への情熱を沸き立たせたのでした。

 

この機会をチャンスに
食生活をきちっと戻します。

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(↑京丹波町産 在来種 自然栽培で育てられた キュウリ。)

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いかがでしたか?

 

 

週末に
近所で大変お世話になっている方から

本当に大量のお野菜を
頂戴しました。

 

キュウリナス
目の前で切って下さって

ジャガイモ
袋いっぱいに・・

 

その方は
リタイアされた後で
家族のために野菜を作っているのですが

その割には
とっても、本格的。

 

前回は
採りたてのジャガイモ万願寺トウガラシ
頂いたのですが

プロとして
野菜を作っているワケではないのに

とっても美味で
本当にびっくりしました。

 

せっかくなら
もっともっと野菜を仕入れて

今週1週間は
野菜祭りにしよう!!

 


お気に入りの市場に行って
万願寺トウガラシピーマン
空芯菜ツルムラサキズッキーニケール・・

などなど

 

大量のお野菜を購入して
今週は毎食、手作りした料理をいただいて

『野菜祭り』を存分に楽しんでいます。

 

おかげで
すっかりと重くなっていたカラダも

少しずつ軽くなってきました。

 

良質なお野菜って

『自ら、健康になることを選ぶ』ように

カラダを導くチカラがあるようだと
常々、感じています。

 

どんなに
外れた場所を歩いてしまっていたとしても

良質なお野菜を食べると
本当に美味しくって・・

 

『そうだ、これが、「ホンモノの美味しさ」だった』

 

って
気が付かせてくれるんです。

 

本当、お野菜って、不思議ですよね。

 

さて、今日は何を作ろうかな・・

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「京都育ちの自然栽培のお野菜」でおなじみ
「ヴァスパーのお野菜」を
東京で定期的に販売しております。

今月のマルシェは
7月27日(水)に開催致します!

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【京都の自然栽培の野菜マルシェ@田園調布】

開催日 : 2016年7月27日(水)

開店時間 : 10時-17時

場所    :田園調布長田整形外科
      東京都大田区田園調布2-41-2 
      NTT田園調布ビル1F
      (田園調布駅より徒歩1分)

是非、遊びにいらして下さいね!!

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(↑みずみずしい、トマト!!)

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▼『ひらがいタマゴ』 (京都府 美山町産) 10個入り▼

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通販でのご注文は、こちらからお願いします。

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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。

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ご愛用者様の声 (東京都在住 Rさん)

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はじめて藁納豆を食べました。

藁納豆が美味しすぎて、

もっとたくさんの方に

あの美味しさを伝えたいと思いました!

お野菜も来月注文させて頂きますね!

京丹波も行きますね〜!

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(ここまで)

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▼『ひらがいタマゴ』 (京都府 美山町産) 10個入り▼

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている野菜をご提供しています。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催中。

スクリーンショット 2015-10-01 16.22.37

次回のイベントは
 
【京都の自然栽培の野菜マルシェ@田園調布】
7月27日(水) 10時から17時まで。
 
詳しくは下記サイトをご覧下さい。
 

ヴァスパーのお野菜

▼詳しくは、こちらから。▼
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