【只今、実家に滞在中】

                   

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。

12279034_895426203886850_9090034427072498839_n固定種、在来種のお野菜!

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ただいま
毎月1度の東京出張中のため
神奈川県にあるわたしの実家に
夫と二人で滞在しています。
 
 
金曜日、土曜日は
【京都の自然栽培の野菜マルシェ@TOKYO】を開催し
 
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金曜日は田園調布 長田整形外科で
マルシェを開催しました。
 
写真の女性は長田優香先生。院長の奥様です。
足りないことだらけ、すぐにテンパってしまうわたしを
いつも優しくフォローして下さっています。
 
本当に素敵な女性。
あやかりたいです^_^; 
 
 
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土曜日は代官山にあるLAIFAIというヘアサロンで
マルシェを開催しました。
 
 
日曜日は
【自然栽培の野菜とジビエ鹿肉を食す会@一茎庵】を開催。
 
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本厚木にある一茎庵という食事処で
月に1回のペースで
 
自然栽培のお野菜とその時の旬の食材を使った
食事会を開催しています。
 
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非日常の空間で
こだわり尽くされた食材で
至高の料理人が作るお食事に舌鼓を打つ・・
 
最高に贅沢な時間をご提供しております。
 
次回の食事会の開催予定は
12月5日(土)13時〜です。
 
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くわしくはこちらをご覧下さい。
 
 
昨日の月曜日は祝日でしたので
夫もわたしもお仕事はお休みして
 
両親と夫と4人で
近所のイタリアンにランチに出かけたり
 
夜は夫と二人ディナーを作って
4人でゆっくりとディナーを頂いたりして
 
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のんびりと過ごしました。
 
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ブイヤベースのリゾット
 
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牡蠣、エビ、マッシュルームのアヒージョ
 
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聖護院ダイコン、手羽元の煮付け
 
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(レシピは後ほど、お伝えしますね♡)
 
 
 
東京滞在は今週の木曜日まで。
 
 
・・とはいえ
またすぐに、12月1日から
東京出張なのですが・・^_^;
 
 
実は今回
京都の京丹波町にある自宅から伊勢原の実家まで
はじめて車で来てみたのですが・・
 
なんと
東名高速道路の集中工事
超大渋滞!!に巻き込まれ
 
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御殿場から伊勢原の実家まで
3時間もかかってしまいました(O_O)
 
実家に到着したのは
夜中の3時過ぎ・・(>_<)
 
運転時間は8時間!!
 
予定よりも
3時間強、時間がかかってしまいました。
 
 
わたしは
運転免許を持っていないので
夫が1人で
8時間のドライブをしてくれましたT_T
 
あんな無表情の夫ちゃんを見たのは
はじめてです・・T_T
 
 
しかも
次の日はマルシェで
朝はとっても早かったので
二人ともほとんど寝ることができないまま
家を出なければならず・・
 
(夫ちゃんには
マルシェへの送り迎えをお願いしていたので・・)
 
 
ちょいと大変な1日でした^_^;
 
しかも
マルシェに向かう車の中で
とてもとてもお世話になっている方の訃報が届きました。
 
まだまだお元気で
つい先日もお話したばかりで
その時だって、本当にお元気で・・
 
全く本当に思いもしなかった
突然の訃報でした。
 
 
受け入れきれず、混乱し
車の中では涙が溢れて
全然、整理しきれないまま、マルシェへ・・
 
彼自身が収穫して下さるのは最後となるその野菜達を
精一杯、販売させて頂きました。
 
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青木さんの聖護院カブラ
 
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青木さんの聖護院ダイコン
 
 
 
 
 
おかげさまでマルシェも
食事会も無事終了。
 
 
イロイロとあり過ぎて
東京に来てからまだ1週間も経っていないなんて
信じられないほどなのですが・・
 
 
 
昨日は
泥のように疲れきったカラダと心を復活させるべく
実家でのんびり過ごしました。
 
ディナーも
食べたいものを夫と二人でのんびり作って
両親と4人
ゆっくりお話をしながら頂きました。
 
 
今日、明日は
実家でのんびり仕事をする予定。
 
 
マルシェやお食事会のご報告なども
少しずつ、お伝えしますね!

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

もっともっと多くの方に
京都育ちの
ヴァスパーのお野菜」の美味しさをご実感いただきたく

ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催しております。

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次回のイベントは3月を予定しております。
3月の日程が決まり次第
ご案内致しますね!

また

自慢の「ヴァスパーのお野菜」を今すぐ試したい!!
という方は

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