ファスティング体験記最終回☆回復食で気分が落ちる

                   
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1回目の回復食は
夫ちゃんが起床してくる時間が
ちょっと遅かったので
食べ始めたのが10時過ぎ。

1時間以上時間をかけて
ゆっくりといただいたので
食べ終わったのが12時近くでした。

というわけで
2回目の回復食はディナーになりました。

2回目の回復食は
ニンジンカボチャ大根サツマイモ
と一緒に煮た玄米粥。
上に乗っているのはゆでたほうれん草。

回復食は「たくさん噛むように」と
指示をいただくのですが

「たくさん」とは
どのくらいたくさん噛めばいいのか・・

なんて考えながら噛んでいると
なかなか飲み込めないのです・・^_^;

なので
これだけの量を食べるのにも
1時間くらいかけていただきました。

回復食2日目は
「マ・ゴ・ワ・ヤ・サ・シ・イ・ッ・ス」
であれば
基本的に何を食べてもいい・・
という感じになるので

朝はあえてスキップ。
ランチからいただきましたよ(*^^*)

回復食3回目
ランチはこんな感じに。

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白米とお味噌汁。
それにほうれん草のおひたし。

回復食4回目
ディナーは
夫ちゃんが料理を作ってくれました。

納豆、オクラ、水菜のネバネバサラダ。

野菜の素焼き。
里芋をゆでたもの。

とってもシンプルなのですが
どれも、本当に美味しくいただきました。

今回、ファスティングをしてみて
一番感動したのは回復食でした。

回復食ですので
塩分を控えめに
お味噌やお醤油などの調味料も
気持ち程度にしか使用しなかったのですが

野菜の味ひとつひとつが
とても鮮明に感じることができるのです!

何を食べても
とにかく、美味しい(*^^*)

いちいち感動しながら
いただきました。

わたしはこんなにも繊細な味を
感じることができたんだ・・

そう思うと
これから先、お料理の仕方や
外食をする際のお店の選び方なども
変わってくるような気がします。

実際、回復食の料理をする時も
色々と意識が変わりました。

そして
ファスティングをして一番辛かったのも
もしかしたら回復食期間だったかもしれません。

食事をいただく前は
ファスティング効果が持続していて
やる気満々!で
朝からチャキチャキと動き回っていたのが

食事が終わると一変
「ずぅ〜ん」とカラダが重くなる感じがします。
どんより、やる気が無くなり
鉛のように
ソファーに横たわってしまいました。

回復食をいただいている最中は
それぞれの美味しい味を存分に堪能して
これ以上ないほど
シアワセな時を過ごしているのですが・・

どういうことなのか
トレーナーに相談したところ

お米に含まれる糖質が
そのような症状を引き起こしているとのこと。

そしてそのように不調になるのであれば
無理にお米を摂らなくてもいいとのことなので

しばらく
お米を摂らないで過ごしてみようと思っています。

ってなわけで
ファスティング終了3日目、本日は
いつも朝ごはんは
玄米をいただいていたのですが

久しぶりに
スムージー朝ご飯、復活です(*^^*)

カラダを冷やさないように
白湯と一緒にいただきますよ^_−☆

回復食は2日で終了。

本日3日目は
いよいよ、魚が食べれるようになり
4日目から肉が解禁になります*\(^o^)/*

ちょっと長くなりましたが
今回がファスティング体験記最終回になります。

次回は3月頃
またチャレンジしようと思っています。
その時にはまた
ご報告させてくださいね^_−☆

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