あっという間の
怒濤の４ヶ月でした・・

 

京丹波に引っ越してきた理由のうちの
大きな部分を占めるのが

「どこで誰がどのようにして
作って下さったかが明確なものだけで
生活ができる状態にすること」

でした。

 

京丹波町に引っ越してから

新しい農家の方や

京丹波でジビエの鹿肉を扱っていらっしゃる方
丹波でジビエの鹿肉と猪肉を扱っていらっしゃる方

京丹波ポークを育てていらっしゃる方
ひらがいタマゴを生産されていらっしゃる方

松茸掘りの名人

丹波くり農園の方

本当に多くの「作る事に携わる方」と
お会いし
色々なお話をお伺いし
お仕事をさせていただけるようになりました。

 

ヴァスパーのお野菜部門の商品内容も
京丹波町に引っ越してきたおかげで

引っ越す前からでは考えられないほどのスピードで
充実してきております。

京丹波町や京丹後の
美味しくて上質な食材を
たくさん取り扱えるようになりました。

そしてわたし達夫婦も
今では
スーパーでお買い物をすることも
ほとんどなくなり

おそらく
わたし自身のカラダは

ほぼ
「どこで誰がどのようにして
作って下さったかが明確なものだけで」

できていると思われます。

 

ヴァスパーのスキンケアや
ヴァスパーのお野菜のお客様も

引っ越す前の倍以上のスピードで
数が増えており

 

東京を離れることや
京丹波という田舎で仕事をすることなど

仕事に与える影響がどの程度のものなのか
全く予測できない状態での移住だったのですが

今のところ

「大成功！！」

という感じです。

 

まだまだ４ヶ月目ですから
これから先、何があるかは、分かりませんが・・

 

でも
日々、大切に育てられた野菜や
育てた人、獲った人が分かっているお肉をいただき
それが本当に美味しくて・・

（おかげで外食しても
　そうそう「美味しい」と感じることができなくなり
　外食の楽しみが激減してしまいましたが・・）

 

美味しく、健康で、楽しい毎日を
過ごせております。

 

そんな「美味しい」を
一人でも多くの方に知って頂きたくて
ヴァスパーでは今、無料でお野菜のサンプルを
プレゼントしています。

京丹波、京丹後の自然のめぐみのおすそわけ。

野菜嫌いのお子様も
パクパク食べちゃう「ヴァスパーのお野菜」。

 

まだ食べたことがない方は
是非、無料サンプルから、お試しになっては
いかがでしょう？

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