魅惑の生タマゴ♡

                   

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。

12279034_895426203886850_9090034427072498839_n固定種、在来種のお野菜!

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先週も帰宅時間が遅く、
帰ってから料理をするのがしんどくて・・

ついつい外食が増えてしまった、1週間でした^_^;

でも、外食が増えるとカラダが重くなるし、
なんだか滞ってるような感じが否めないので

土曜日は
「美味しいものが食べたい!!」
という欲求と共に目が覚めました(o^^o)

そういえば、冷蔵庫には
とれたての絶品タマゴがあるんだった!
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(京都 美山産 ひらがいタマゴ)

せっかくなら
生で美味しくいただきたなぁ〜

生でタマゴと言えば
炊き込みご飯でしょう!!

(そうか・・?)

と、思い

 

土曜日の週末ブランチは

炊き込み御飯
サラダ
目玉焼き
お味噌汁

ザ、和食なメニューにすることにしました*\(^o^)/*

 

先日、一茎庵さんにお邪魔した際にゲットした
昆布と鰹を使って出汁を取って
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炊き込み御飯とお味噌汁を作ることに。

 

炊き込み御飯には

濃厚なバターのような味のする
ハタケシメジ

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(京都府 京丹波町産 ハタケシメジ)

 

芳醇な香りと歯ごたえがたまらない
シイタケ
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(京都府 京丹波町産 原木シイタケ)

 

力強いゴボウの香りを楽しませてくれる
自慢のゴボウ
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(滋賀県 野洲市産 ゴボウ)

 

それにチンゲンサイを
入れることに(o^^o)

 

お味噌汁の具材には
香り高い日野菜カブと
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ジャガイモタマネギを。

生野菜もしっかりと頂きたいので

ハクサイ菜
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(奈良県 宇陀市産 ハクサイ菜)

マスタードグリーン
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レタスを使ってグリーンサラダを作りました(o^^o)

 

炊き込み御飯は
といだお米と
出汁と調味料と切った野菜を入れて
火にかければ完成するからとっても簡単♡

だから、わたし向き(o^^o)

火にかけてる間中
ゴボウハタケシメジのいい香りが・・

あぁ、待ちきれない!!

待っている時間も
お料理を更に、美味しくしてくれますよね(o^^o)

完成したのがこちら♡

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(わたしのお料理って本当に地味だな・・^_^;)

そしてこちらが炊き込みご飯♡

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ハタケシメジゴボウの香りがとても良く
美味しくって、美味しくって・・

どれくらい美味しいかって

ついつい
当初の目的を忘れて
完食しそうになってしまうほど。

そうそう
これが食べたくて
炊き込みご飯に、したんでした♡

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京都 美山産 ひらがいタマゴ・・・

本当に、これ・・絶品なんですT_T

生で食べると
その美味しさの虜になっちゃう。

美味しくって、美味しくって
本当に、シアワセ♡
お料理に使ったのは
ぜぇ〜んぶ、ヴァスパーのお野菜(o^^o)

ヴァスパーのお野菜は
味も香りも本当に絶品なので

ちゃんとした出汁や調味料を使ってお料理すれば
お料理が苦手なわたしでも
本当に美味しくできちゃいます!

是非、ヴァスパーのお野菜をお試し下さいね☆

 

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コスメと同様野菜

できるだけ身体に良いものを取り入れた方が
より美白への近道となります。

栽培地や土の状態や栽培法
野菜が持つパワーは大きく異なります

肌を改善させるために食べるのであれば

無農薬、無肥料で育てられた
良質な野菜を選ぶことをオススメします。

自然栽培のお野菜だと安心なのではないでしょうか?

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自然栽培とは
肥料や農薬を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

ヴァスパーのお野菜
タネ(固定種、FI種)

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。

店長が直接
農地へとお邪魔して

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農場を拝見し
農家の方とお話をさせていただいた上で
野菜を仕入れています。

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関西よりも西の方面の地方で
農薬や化学肥料を使わずに栽培された野菜。

栄養価が高く、安心で安全な野菜。
味が濃くて、美味しい野菜です。

 
京都育ちの自然栽培のお野菜
ヴァスパー
http://versuper.com/