【ダイコンを買いに、ちょっとそこまで】

                   

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。

12279034_895426203886850_9090034427072498839_n固定種、在来種のお野菜!

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今日は
ファスティング最終日なので
 
明日の回復食用の
とびっきりのダイコンを買いに
 
朝からおでかけ。
 
・・の前に
 
次に引っ越す予定の土地に
所用で立ち寄り。
 
そんな早朝でもなかったのに
 
霧のせいで
とても
幻想的な風景だったので
 
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ケンちゃんが
お話している間に
 
パシャパシャ。
 
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いつもなら
ケンちゃんに
撮ってもらうのだけれど・・
 
もちっとだけ
写真撮るの、上手くなりたいな。
 
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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

もっともっと多くの方に
京都育ちの
ヴァスパーのお野菜」の美味しさをご実感いただきたく

ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催しております。

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次回のイベントは2月を予定しております。
この下の方に
詳しい日程などご案内しております。
 

また

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ヴァスパーのお野菜」のイベントのご案内

【マルシェ】
2016年3月25日(金)田園調布
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