【解禁!!〈幻の味〉丹波の黒枝豆『晩生種』販売開始です!】

                   

嬉しいことに
てんてこ舞いでございます!

 

丹波くりや菊芋など


丹波町は
只今『秋の味覚』が盛りだくさん!!

 

お待ちかね
『丹波の黒枝豆』も解禁です!!!

 

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(幻の味『丹波の黒枝豆「晩生種」』!)
 

いよいよ
丹波の黒豆枝豆の収穫が

始まりました!

 

 

事前にご予約を頂いていた
お客様には

本日発送にて、お送り致しました。

明日(場所によっては明後日)には到着します。

 

今年の黒枝豆も美味しいですよーーーー!!!

  
 
・・というわけで

本日のブログは

 
【解禁!!〈幻の味〉丹波の黒枝豆『晩生種』販売開始です!】
 

という内容でお伝えします。

【ヴァスパー ホームページ】
http://versuper.com/

【Facebook ヴァスパー公式ページ】
https://www.facebook.com/versupersevivandre.jp/?fref=ts

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【『早生黒(わせぐろ』と『晩生種(そうばんせい)』。

 

9月中旬に出回る
「早生黒(わせぐろ)」に対して

10月中旬に収穫されるえだまめを
「晩生種(そうばんせい)」と呼びます。

 

晩生種は早生黒よりも
1ヶ月以上長く畑で育てられるため

その分実が大きく
ほくほくとした食感を楽しめるのが特徴です。

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(↑実が大きく、濃厚な味が特徴の『丹波の黒枝豆「晩生種」』☆)

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【『晩生種(そうばんせい)』が『幻の味』と呼ばれるワケ。

 

晩生種は早生黒よりも
1ヶ月以上長く畑で育てられるため

その分実が大きく
ほくほくとした食感を楽しめるのが特徴です。

 

しかし
育成期間が長い分
台風や残暑などの天候に左右されやすく

栽培もとても難しいという点も。

 

更に

収穫期間が
2週間程度しかないことから

 

「幻の味」と言われています。

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(この写真よりも、もっと、肩が出てしまっていました!)

 

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いかがでしたか?

「幻の味」というだけあって
数量に限定があるため

早めにご注文下さいね!!

 

丹波の黒枝豆「晩生種」
解禁しました!

 

本日より
販売、開始です!!!

 

なかなか食す機会もないと思いますので
この機会に是非、ご注文下さいね!!

 

 

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【丹波の黒枝豆「晩生種」 3束セット】

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【丹波くり 2Lサイズ 500g】

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ご注文は、こちらからお願いします。

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(Lと3Lもございます。)

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京丹波町産の新鮮で美味しいお野菜!

自然栽培という農法で栽培されたお野菜『ヴァスパーのお野菜』

水ナス

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▼『ひらがいタマゴ』 (京都府 美山町産) 10個入り▼

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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。

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ご愛用者様の声 (東京都在住 Tさん)

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マルシェは2度目の訪問です。

亀岡さんの固定種のトマトなど、色々と、購入しました!!

ちょうど葉山産のトマトが手元にあったので

家族みんなで食べ比べてみたところ・・

味が全く、違う。

ダントツでした!!

トマト、お味がほんっとに違ってびっくりしました!

ありがとうございます(*^_^*)

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(ここまで)

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▼『昔ながらの藁納豆』 (京都府 京丹波町産) 120g▼

Natto

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている野菜をご提供しています。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

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ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催中。

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次回のイベントの日程が決まり次第
お伝えしますね!
詳しくは下記サイトをご覧下さい。
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ヴァスパーのお野菜

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