こんにちは！
シルバーウィーク最終日
いかがお過ごしですか？？

わたしたち夫婦は
明後日からマルシェで販売する予定の栗を
ピックアップするために

今朝、ちょっと早起きして
近所にある栗農園さんに行ってきましたよ！

栗って木になっている時から
キレイにぱかぁ～と開いて中が見えるんですね。

その様がとても美しくって・・
驚きました。

今回栗を分けて下さった農園さんは
本当に栗作りにこだわっていらっしゃる農園さんで

「虎や」などにも卸されている
とても上質な栗を作っていらっしゃるんです。

最近、近所では「丹波くり」が
スーパーや路地などでたくさん売られはじめましたが

今回ご用意する栗ほど立派な栗には
まだ出会っていません。

農園のオーナーの方も

「最近、その辺に自生している栗を採って
『丹波くり』として売っている方もいらっっしゃるようだが
あのようなものを『丹波くり』と認識してもらっては困る。
『丹波くり』とは本来、大粒で甘くて味の濃い栗のこと。
うちの栗は正真正銘の『丹波くり』です。」

とお話下さいました。

丁寧に時間をかけて
丹誠込めて作られた丹波くり。

今回のマルシェでは
3LとLの２種類のサイズを販売することにしました。

お店でお買い求めいただくよりも
グンとお求めやすいお値段でご提供させて頂きます。

是非、マルシェに遊びにいらして下さいね！！

＊ちなみに、通販でもご購入可能です。
詳しくはこちらをご覧下さい。

マルシェの開催予定
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
9月25日（金）は田園調布
9月26日（土）は下北沢
9月27日（日）は代官山
でマルシェを開催します。

【京都の自然栽培の野菜マルシェ＠田園調布】

開催日　　：　2015年9月25日（金）

開店時間　：　11時-18時

場所　　　：　田園調布長田整形外科 　　　　　 　　　　　　　
　　　　　　　東京都大田区田園調布2-41-2 　　　　　 　　　　　　　
　　　　　　　NTT田園調布ビル1F 　　　 　 　　　　　　　
　　　　　　　（田園調布駅より徒歩1分）

【京都の自然栽培の野菜マルシェ＠下北沢】

開催日　　：　2015年9月26日（土）

開店時間　：　11時-18時

場所　　　：　農民カフェ 　　　 　　 　　　　　　　
　　　　　　　東京都世田谷区北沢2-27-8 　　　 　 　　　　　　　
　　　　　　（下北沢駅より徒歩3分）

【京都の自然栽培の野菜マルシェ＠代官山】
開催日 　　：　2015年9月27日（日）

開店時間 　： 10時-17時

場所　　 　：　LAIFAI 　　　 　　 　　　　　　
　　　　　　　東京都渋谷区恵比寿西1-32-26 ヒルクレスト代官山1F 　　　 　 　　　　
　　　　　　（代官山駅より徒歩3分）

京丹波町が誇る
「丹波くり」、「九条ネギ」、「大黒本シメジ」

その他にも
美味しいお野菜やタマゴ

更には
ジビエ鹿肉の予約販売などもする予定です！！

是非、いらして下さいね！！！！

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「ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。

自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

ヴァスパーでは タネ（固定種、FI種）
土 栽培方法 虫、草・・など
なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。

自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

もっともっと多くの方に
京都育ちの
「ヴァスパーのお野菜」
の美味しさをご実感いただきたく
ヴァスパーの野菜の販売会を
定期的に東京で開催しております。

是非
『京都の自然栽培の野菜マルシェ＠TOKYO』
に遊びにいらして下さいね！

また
自慢の「ヴァスパーのお野菜」を今すぐ試したい！！
という方は
▼こちらから無料サンプルのご注文をお願いします。▼
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