【『とある料理旅館』への初訪問。】

                   

新しい農家さんと
お取引が始まりました。

亀岡市で農家をなさっている方で

 

固定種のタネだけで
自然栽培で野菜を育てていらっしゃる

農家さんです。

 

お野菜のクオリティも高く
トマトもニンジンも

とてもとても美味でした。

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最近
素敵な出会いの加速が止まりません。

 

今日は

なんと・・・

とある『料理旅館』の当主 
とお会いすることができ

 

お時間を頂き
じっくりとお話をさせて頂きました。

 
・・というわけで

本日のブログは

 

【『とある料理旅館』への初訪問。】

 

という内容でお伝えします。

【ヴァスパー ホームページ】
http://versuper.com/

【Facebook ヴァスパー公式ページ】
https://www.facebook.com/versupersevivandre.jp/?fref=ts

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【『とある料理旅館』初訪問

 
 

今日は
京丹波町から
ちょっと離れた場所にある

『とある料理旅館』に

当主にお会いするため

お邪魔しました。

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【『とある料理旅館』の素晴らしいおもてなし

 
 

本日の
『とある料理旅館』訪問の目的は

お食事や宿泊ではなく

『商談』でした。

 

それなのに
通されたお部屋の素晴らしさや

 

身に余るおもてなしに
すっかりと恐縮してしまう始末・・

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【『とある料理旅館』との夢のタイアップ

 

圧倒されることばかりで

すっかりと
小さくなってしまいそうになりましたが

 

きちんと
目的は果たさなければなりません。

 

『美山荘』さんにお願いしたいことを
しっかりと
お伝えさせて頂きました。

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いかがでしたか?

 

詳しいお話はまだ、できませんが・・

 

今日は
本当に、素晴らしい、日でした。

 

ヴァスパーの
固定種&在来種と
自然栽培にこだわったブランドコンセプトに

ご共感下さいました。

 

『ダメもと』でご連絡をしたことが

実現に向けて
1歩進んだ、瞬間でした。

 

・・・・ 

今では
すっかりと希少性が高くなってしまった
『固定種』や『在来種』のお野菜達。

 

この
イボイボキュウリも

その貴重な在来種の1つです。

 

大切に守っていききたいですね。

 

イボイボキュウリ。

マルシェにも持参する予定です。

 

是非
在来種のきゅうり
食べてみて下さいね!!

BG176

通販でも
もちろん、ご購入頂けます!!
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http://versuper.com/item/bg176

  

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「京都育ちの自然栽培のお野菜」でおなじみ
「ヴァスパーのお野菜」を
東京で定期的に販売しております。

今月のマルシェは
7月27日(水)に開催致します!

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【京都の自然栽培の野菜マルシェ@田園調布】

開催日 : 2016年7月27日(水)

開店時間 : 10時-17時

場所    :田園調布長田整形外科
      東京都大田区田園調布2-41-2 
      NTT田園調布ビル1F
      (田園調布駅より徒歩1分)

是非、遊びにいらして下さいね!!

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(↑みずみずしい、トマト!!)

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▼『ひらがいタマゴ』 (京都府 美山町産) 10個入り▼

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通販でのご注文は、こちらからお願いします。

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http://versuper.com/

【Facebook ヴァスパー公式ページ】
https://www.facebook.com/versupersevivandre.jp/?fref=ts

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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。

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ご愛用者様の声 (東京都在住 Rさん)

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はじめて藁納豆を食べました。

藁納豆が美味しすぎて、

もっとたくさんの方に

あの美味しさを伝えたいと思いました!

お野菜も来月注文させて頂きますね!

京丹波も行きますね〜!

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(ここまで)

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▼『ひらがいタマゴ』 (京都府 美山町産) 10個入り▼

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている野菜をご提供しています。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催中。

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次回のイベントは
【京都の自然栽培の野菜マルシェ@田園調布】
7月27日(水) 10時から17時まで。
詳しくは下記サイトをご覧下さい。

ヴァスパーのお野菜

▼詳しくは、こちらから。▼
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://versuper.com/item/bg302

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