【京丹波町のアボカド事情。】

                   
京丹波町は
旬の採れたて野菜が
豊富に手に入る町です。
 
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普段は
京丹波町や京丹後市産の野菜だけで
十分、生活できるので
 
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京丹波町に引っ越してからというもの
 
野菜に関して不便に思ったことは
1度もなかったのですが
 
 
『定期的にアボカドを摂ろう!』
 
 
と、決めてからは
事情がちょいと変わりました。
 
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わたしが知る限り
京丹波町でアボカドを栽培している農家さんは
いらっしゃらないので
 
もちろん
ヴァスパーのお野菜』でもお取り扱いがないので
 
 
いつも利用しているスーパーで
アボカドを購入したところ・・
 
びっくりするほど
痛んでしまっていました(>_<)
 
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ほとんど
食べられる場所が皆無!!
 
 
これは
クレームレベルです(ー ー;)
 
(小心者のため、しませんでしたが・・)
 
 
 
それでも
定期的にアボカドを摂取するため
 
今度は
 
おそらく
京丹波町で唯一
輸入食材などを
ほんのちょっと取り扱っている
お肉屋さんがあるのですが
 
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(お肉は最高に美味しい!!)
 
 
そこでアボカドを購入したところ
 
スーパーで購入したアボカドと
大差なく・・・(T_T)
 
 
 
これは盲点でした。
 
アボカドを入手するのに
そんなに苦労をしたことがなかったので
 
京丹波町では
食べられるアボカドを
手に入れることができないのか?!
 
 
2度も
しかも別の店舗で
絶悪な状態のアボカドを購入させられ
 
絶望しかけたところ・・
 
先日もアボカドを購入したスーパーの
アボカドコーナーのアボカドが
新しくなっている気が・・
 
ダメもとで
再度、アボカドを購入すると・・
 
とってもキレイな緑色のアボカドを
手に入れることができました!!
 
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(やっと、こんなアボカドを手に入れました♡)
 
 
・・にしても
1/3の確立とは・・
 
 
こりゃ、死活問題だ(T_T)
 
 
 
わたしは
シンプルな料理しかしないので
 
今まで
全く感じたことがないのですが
 
 
土日のディナーを担当している夫ちゃん。
 
イタリアン、中華、エスニックなど
 
料理のレパートリーが幅広いため
 
 
「調味料や野菜など
欲しいものがそろわない・・」
 
 
よく嘆いておりました。
 
 
ですから
アボカドを入手するのに
苦労しているわたしを見ても
 
わたしほどには
驚かなかったみたい。
 
 
 
 
3回中2回も
まっくろで食べるところのない
アボカドを
お金を払って手に入れるのは嫌なので
 
アボカドを入手する方法を
本気で考えなければ・・と思う
今日この頃なのでした。
 
 
アボカドって
通販とかでゲットできるのかしら・・
 
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外国産のお野菜は
あんまり得意ではありませんが
 
 
京丹波町産のお野菜は
採れたて新鮮お野菜ですから
 
とぉ〜っても大得意です!!
 
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こんな
可愛らしいカボチャを手に入れたので
 
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これと
やっと手に入れた
「食べられるアボカド」と
 
うちにあるお野菜を使って
お料理をしましたよ☆
 
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カボチャの煮付け☆
 
 
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オクラとアボカドの中華和え☆
 
 
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ウリの浅漬け☆
 
 
 
ぜぇ〜んぶ
『ヴァスパーのお野菜』で作りました(o^^o)
 
(アボカド以外・・)
 

 

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京丹波町産の新鮮で美味しいお野菜!

自然栽培という農法で栽培されたお野菜『ヴァスパーのお野菜』

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【Facebook ヴァスパー公式ページ】
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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。

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ご愛用者様の声 (東京都在住 Tさん)

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マルシェは2度目の訪問です。

亀岡さんの固定種のトマトなど、色々と、購入しました!!

ちょうど葉山産のトマトが手元にあったので

家族みんなで食べ比べてみたところ・・

味が全く、違う。

ダントツでした!!

トマト、お味がほんっとに違ってびっくりしました!

ありがとうございます(*^_^*)

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(ここまで)

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ヴァスパーのお野菜」は
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自然栽培という農法で栽培された野菜。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
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栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている野菜をご提供しています。

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自然栽培で育てられた野菜には
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生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

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定期的に東京で開催中。

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