昨日のお話。

待ちに待った

京都府南丹市産の

ひらがいタマゴが届きました(*^^*)

ど〜んと こんなにたくさん*\(^o^)/*

そして こんなにかわいいすずカボチャ。

そして新ジャガイモ・・ などなど。  

わたしの大好物が たっくさん、届きました*\(^o^)/*

と、いうことで 昨日のディナーは・・

茶碗蒸しを作りましたよ♪

具材は ハタケシメジとエリンギ♪

メインはやっぱり野菜です☆

すずカボチャを主役に♪

エリンギ、ハタケシメジ、コマツナ と一緒に蒸し野菜にしました。  

すずカボチャは 生でも食べられるカボチャで

とっても爽やかな味がします☆

新ジャガは・・

大好物のジャガバターにして いただきました♪  

それとお味噌汁。

（写真、撮り忘れちゃいました・・）

ゴボウ、ニンジン、ジャガイモ、新タマネギを入れて

具沢山なお味噌汁に^_−☆  

使った野菜は もちろん 全部、

「ヴァスパーのお野菜」です^_−☆

連休中ですが

先日、一足お先に ハワイでの休暇をいただいたので

わたし達夫婦は

ふつぅ〜にお仕事しています☆    

明日から

「自然栽培の野菜マルシェ＠代官山」での

「ヴァスパーのお野菜」の販売も始まりますし・・  

連休中だってことすっかりと忘れて

てんてこ舞い中です^_^;  

ということで ディナーも

お野菜中心の平日モード。

昨日も今日も 朝早く起きて

せっせとせっせと仕事をするも・・

まだまだ追いつけず・・(>_<)

夜は抜け殻のようにヘトヘト状態。    

今日も日中はみっちりお仕事をして

夜はちょっとお酒でも飲みたいな(o^^o)

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「ヴァスパーのお野菜」は

関西より以西で 自然栽培という農法で栽培された野菜です。

自然栽培とは

肥料や農薬を一切使わず

土のチカラと種子のたくましさだけで育てる 栽培法のこと。

ヴァスパーでは

タネ（固定種、FI種）

土

栽培方法

虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で

栽培をしている農家さんから

野菜を仕入れています。

自然栽培で育てられた野菜には

生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は

食べるほどに元気になります。

栄養価が高く、安心で安全な野菜。

野菜の味がしっかりして、美味しい野菜。

皮まで安心して食べていただくことができる野菜を

毎日の食卓で食べたい・・

そんな想いを実現するために

直接農地へと訪問し

農場を拝見し

農家の方とお話をさせていただいた上で

野菜を仕入れています。

もっともっと多くの方に

「ヴァスパーのお野菜」の美味しさをご実感いただきたく

この度 無料で野菜のサンプルを開始いたしました。

この機会に是非

自慢の「ヴァスパーのお野菜」をお試しくださいませ！

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