【在来種、自然栽培、全粒粉】休日♡ブランチ
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「ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
休日♡ブランチ
最近、かなり気に入って購入している
全粒粉ちゃん。
(金額が高すぎて
ヴァスパーでは販売はしていません。)
在来種のタネを使って
耕さず、肥料、農薬を使わずに
厳密に「自然栽培の農法」を守った農法で
全てを手作業でなさっている農家さんが作っている
とても貴重な全粒粉。
なんと粉挽きまで手作業という
こだわりっぷり♡♡
そんな全粒粉なので
ほんのり甘くて
味と香りはかなり、しっかり。
この全粒粉の特徴を
最大限に生かしたパンにしたくて
そのまま何も足さずに
全粒粉100%で作ろうと
何度かチャレンジしてみるも・・
今日も失敗でございました〜T_T
(ぐちゃ・・^_^; )
上手く膨らまないので
とっても不細工なカタチなんですが
味は
もう、この粉以外、使えない!!
ってくらい、本当に美味♡♡
もう残り少ないから
また、買い足さないと(o^^o)
パンと一緒に
春菊、ワサビ菜、ミズナ、マスタードレッドと
マッシュルームで
サラダも作りました。
春菊を生でサラダにしたら
「春菊なんて生で食べれるの??(O_O)」
と、驚き顔の夫ちゃん。
自然栽培のお野菜は
旨味はあるのに、嫌なクセは少ないので
春菊なんかも生で食べれちゃいますのよ(o^^o)
これらのお野菜たちは
ヴァスパーでも売ってま〜す*\(^o^)/*
http://versuper.com/
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「ヴァスパーのお野菜」は
料理の腕、上がった?!
と思わず思ってしまうほど美味しくし上がります。
野菜自体の味が本当に美味しいので
手を加えなくても
本当に美味しいお料理が簡単に出来ちゃいます。
しかも
関西より以西で
農薬や肥料を一切使用しないで栽培する
自然栽培という農法で栽培されているので
安心です。
より多くの方に
「ヴァスパーのお野菜」を知っていただきたく
只今、無料サンプルをプレゼントしております。
この機会に是非
自慢の「ヴァスパーのお野菜」を
お試し下さいませ。
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