『ハーブの女王よもぎ』を食べよう!《4月4日、田園調布へGO!》【京都産 自然栽培の野菜マルシェ】

                   

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次回のマルシェは
4月4日(水)に開催致します!!

田園調布長田整形外科さんにて!!

 

次回のマルシェはタケノコ祭り!!

採りたて新鮮なタケノコや
野草などを
たくさん、持参します!!

(↑次回のマルシェは『野生のタケノコ』を多数持参します!!)

 

野草もたくさん、持参する予定です!!

 

たらの芽、ふきのとう、ギョウジャニンニク、
ノビル、よもぎ・・等々

(↑『ふきのとう』、『ノビル』、『たらの芽』なども!!)

 

今日は
『ハーブの女王』と呼ばれる『よもぎ』について
お伝えします。

 

最近では
『よもぎ蒸し』などでもおなじみですね。

 

『よもぎ』は昔から

食べて、飲んで、塗布して、浸かって、燃やして、嗅いで・・

等々、様々な使用法で
万能薬草として親しまれてきました。

(↑『よもぎ』は万能薬として昔から親しまれてきました。) 

 

食物繊維は
ホウレンソウの3倍とも10倍とも
言われていますので

便秘がちの人にとっては
とてもオススメです。

 

また
有害な物質を
カラダの外に排出する働きもあるので

添加物を摂取する機会の多い方にも
オススメ。

(↑食物繊維がホウレンソウの3倍とも10倍とも言われる『よもぎ』。) 

 

一番の特徴は
『クロロフィル(葉緑素)』でしょうか。

 

『クロロフィル』とは
植物が光合成を行うのに必要な成分で
別名『緑の血液』とも言われています。

 

血液をサラサラにし
血管を拡張させ、血液の循環を良くしてくれたり
カラダを温めてくれたり等の効果があるので

冷え性の方や
生活習慣病でお悩みの方などに
とてもオススメです。

(↑『よもぎ』には、血液をサラサラにし、カラダを温める効果も。) 

 

こんなに良いコトづくしのよもぎですが

3月から5月にかけて
日本全国
どこにでも生息しています。

 

大都会東京でも
よく見ると
生えているのを見つけることができます。

 

この時期になると
道の駅や通販等でも『よもぎ』を
購入することができますが

 

よーく見ると
その辺に生えているかもしれませんので

探してみると
良いかもしれません(笑)。

(↑家の奥に見える小さな山に、たくさん、生えているんです☆) 

 

我が家でも
週末、よもぎ狩りに出かける予定。

 

出かけると言っても
庭の隣の氏神様の山なので

1分もかかりませんが・・。

 

良質なよもぎが
たくさん生えているんです。

 

先日
FBのお友達が
採れたてのよもぎで
『ジェノヴェーゼソース』を作っているのを見て

真似したくなっちゃったので

 

たくさん採れたら
早速作ってみようと思っています☆

(↑たくさん採れたら、『よもぎ』でジェノヴェーゼソースを作ってみよう☆)

 

 

 

次回のマルシェは4月4日です!!

 

本日ご紹介した
『よもぎ』も、持参予定。

 

是非、遊びにいらして下さいね♡

 

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次回のマルシェの『オススメ野菜』は
『野生のタケノコ』です!!

京都 丹波の里山に自生する「タケノコ」。

 

京都市内で販売されている
負荷を減らし、極限までえぐみや苦みを抑えている

タケノコとは違い

 

『野生そのまんま』の
昔ながらのタケノコの味が自慢です。

 

素朴な味がして
とっても美味ですよ☆

 

 

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天然のタケノコを
朝どりしたものをお送り致します!

予約を受け付けてから
採りに行く日程を確定しますので

発送日は
ご注文をお受けしてから
お知らせいたします。

京都 丹波の貴重な「天然タケノコ」。
早い者勝ちですのでお早めにご注文下さいませ。

 

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(↑ヴァスパーのタケノコは『野生のタケノコ』です。)

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マルシェを開催させて頂いている
『田園調布長田整形外科』のスタッフの方が

前回のマルシェのお野菜を
とっても素敵にご紹介して下さっています♡

 

こんなに大切に
食べて頂けているなんて・・

 

それだけでも、感無量です。
ありがとうございます!!

 

詳しくは
下記ブログをご覧下さいね♡

http://www.osada-seikei-staff.link/entry/2018/01/11/155415

 

 

 

 

「京都育ちの自然栽培のお野菜」でおなじみ
「ヴァスパーのお野菜」を
東京で定期的に販売しております。

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【京都の自然栽培の野菜マルシェ@田園調布】

開催日 : 2018年4月4日(水)

開店時間 : 10時-15時

                    *完売した時点で、終了になります。

場所    :田園調布長田整形外科
      東京都大田区田園調布2-41-2 
      NTT田園調布ビル1F
      (田園調布駅より徒歩1分)

 

次回のマルシェは
たくさん、お野菜を持参します!!

 

是非、遊びにいらして下さいね☆

(↑次回のマルシェでは、『野生のタケノコ』を多数持参します☆) 

 

 

 

 

 

 

 

【ヴァスパー ホームページ】
http://versuper.com/

【Facebook ヴァスパー公式ページ】
https://www.facebook.com/versupersevivandre.jp/?fref=ts

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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。

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ご愛用者様の声 (千葉県在住 Mさん)

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玉レタスを注文しました。

とても新鮮で苦味もなく

イキイキとしていて、美味しかった!

ヴァスパーさんでは

毎週、キノコ類やゴボウや生姜などを定期的に買っていて

レタスがが売られているのが気になり

はじめて買ってみました。

むきやすいこともびっくり。

これが噂の左右対称なんですね。

やはり

スーパーの野菜とはわけが違いますね。

楽しみが増えました。

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(ここまで)

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京丹波町産の新鮮で美味しいお野菜!

自然栽培という農法で栽培されたお野菜『ヴァスパーのお野菜』

水ナス

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▼『ひらがいタマゴ』 (京都府 美山町産) 10個入り▼

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通販でのご注文は、こちらからお願いします。

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている野菜をご提供しています。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

 

 

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ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催中。

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次回のイベントは
【京都の自然栽培の野菜マルシェ@田園調布】
1月10日(水) 10時から15時まで。
 
詳しくは下記サイトをご覧下さい。
 

 

ヴァスパーのお野菜

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