次回のマルシェは
4月4日（水）に開催致します！！

田園調布長田整形外科さんにて！！

 

次回のマルシェはタケノコ祭り！！

採りたて新鮮なタケノコや
野草などを
たくさん、持参します！！

（↑次回のマルシェは『野生のタケノコ』を多数持参します！！）

 

野草もたくさん、持参する予定です！！

 

たらの芽、ふきのとう、ギョウジャニンニク、
ノビル、よもぎ・・等々

（↑『ふきのとう』、『ノビル』、『たらの芽』なども！！）

 

今日は
『ハーブの女王』と呼ばれる『よもぎ』について
お伝えします。

 

最近では
『よもぎ蒸し』などでもおなじみですね。

 

『よもぎ』は昔から

食べて、飲んで、塗布して、浸かって、燃やして、嗅いで・・

等々、様々な使用法で
万能薬草として親しまれてきました。

（↑『よもぎ』は万能薬として昔から親しまれてきました。） 

 

食物繊維は
ホウレンソウの3倍とも10倍とも
言われていますので

便秘がちの人にとっては
とてもオススメです。

 

また
有害な物質を
カラダの外に排出する働きもあるので

添加物を摂取する機会の多い方にも
オススメ。

（↑食物繊維がホウレンソウの3倍とも10倍とも言われる『よもぎ』。） 

 

一番の特徴は
『クロロフィル（葉緑素）』でしょうか。

 

『クロロフィル』とは
植物が光合成を行うのに必要な成分で
別名『緑の血液』とも言われています。

 

血液をサラサラにし
血管を拡張させ、血液の循環を良くしてくれたり
カラダを温めてくれたり等の効果があるので

冷え性の方や
生活習慣病でお悩みの方などに
とてもオススメです。

（↑『よもぎ』には、血液をサラサラにし、カラダを温める効果も。） 

 

こんなに良いコトづくしのよもぎですが

3月から5月にかけて
日本全国
どこにでも生息しています。

 

大都会東京でも
よく見ると
生えているのを見つけることができます。

 

この時期になると
道の駅や通販等でも『よもぎ』を
購入することができますが

 

よーく見ると
その辺に生えているかもしれませんので

探してみると
良いかもしれません（笑）。

（↑家の奥に見える小さな山に、たくさん、生えているんです☆） 

 

我が家でも
週末、よもぎ狩りに出かける予定。

 

出かけると言っても
庭の隣の氏神様の山なので

1分もかかりませんが・・。

 

良質なよもぎが
たくさん生えているんです。

 

先日
FBのお友達が
採れたてのよもぎで
『ジェノヴェーゼソース』を作っているのを見て

真似したくなっちゃったので

 

たくさん採れたら
早速作ってみようと思っています☆

（↑たくさん採れたら、『よもぎ』でジェノヴェーゼソースを作ってみよう☆）

 

 

 

次回のマルシェは4月4日です！！

 

本日ご紹介した
『よもぎ』も、持参予定。

 

是非、遊びにいらして下さいね♡

 

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次回のマルシェの『オススメ野菜』は
『野生のタケノコ』です！！

京都　丹波の里山に自生する「タケノコ」。

 

京都市内で販売されている
負荷を減らし、極限までえぐみや苦みを抑えている

タケノコとは違い

 

『野生そのまんま』の
昔ながらのタケノコの味が自慢です。

 

素朴な味がして
とっても美味ですよ☆

 

 

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予約を受け付けてから
採りに行く日程を確定しますので

発送日は
ご注文をお受けしてから
お知らせいたします。

京都　丹波の貴重な「天然タケノコ」。
早い者勝ちですのでお早めにご注文下さいませ。

 

▼こちらから、ご注文頂けます。▼
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://versuper.com/item/bg72

（↑ヴァスパーのタケノコは『野生のタケノコ』です。）

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マルシェを開催させて頂いている
『田園調布長田整形外科』のスタッフの方が

前回のマルシェのお野菜を
とっても素敵にご紹介して下さっています♡

 

こんなに大切に
食べて頂けているなんて・・

 

それだけでも、感無量です。
ありがとうございます！！

 

詳しくは
下記ブログをご覧下さいね♡

http://www.osada-seikei-staff.link/entry/2018/01/11/155415

 

 

 

「京都育ちの自然栽培のお野菜」でおなじみ
「ヴァスパーのお野菜」を
東京で定期的に販売しております。

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【京都の自然栽培の野菜マルシェ＠田園調布】

開催日 ： 2018年4月4日（水）

開店時間 ： 10時-15時

                    ＊完売した時点で、終了になります。

場所 　 　：田園調布長田整形外科
　　　　　 東京都大田区田園調布2-41-2 
　　　　　 NTT田園調布ビル1F
　　　 　 （田園調布駅より徒歩1分）

 

次回のマルシェは
たくさん、お野菜を持参します！！

 

是非、遊びにいらして下さいね☆