【45歳『健康診断オールA』の秘密。《古来種米『旭』》自然栽培のお米】京都 丹波産 無農薬の野菜
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この前の3連休を利用して
スキーに行った時のお話は
昨日、お伝えしましたが
今回、一緒にスキーに行ったのは
学生の頃の友人2名。
1人は同じ年。
もう1人は1個上。
1個上の友人は夫と同い年。
というメンバーでした。
(↑秋田、福島、京都から、山形に集結!!)
スキーから宿に帰って来て
4人で飲みに行き
翌日、二日酔いになるほど
たいそう、盛り上がったのですが
色々とした会話の中の1つが
『体調問題』。
わたしと1人の友人は44歳で
夫ともう1人の友人が45歳。
45歳の友人曰く
「カラダにガタが出始めている」
とのこと。
先日は
片方の腕が上がらなくなり
お医者様に
「五十肩ですね。」
と言われてしまったのだそう。
それ以外にも
健康診断を受けると
『無い数値』のオンパレードとのことで
詳しく話を聞いても
驚いてしまうほどの内容。
(↑四十肩ならぬ、五十肩ですって。何か違うのかしら??)
で、友人2人は
「やっぱり、色々と出ちゃうお年頃だよね?」
「今、一番欲しいのは、『健康』かな?」
なんて言いながら、盛り上がっていらっしゃる。
ちなみに夫は
ここ数年、とっても優秀な内容でして
先日の健康診断では
コレステロール値がちょっぴり高めでしたが
それ以外はオールA。
何かに引っかかるとか
まるで無縁だったので
友人の話を
驚きながら聞いていました。
(↑夫は毎年、健康診断を受けていますが、常に、オールAなんです。)
妊活をすっかりと辞めた今
最もストイックに
食事改善をしていた頃に比べると
かーなーり自由に
好きなモノを食べています。
例えば
生クリームたっぷりのパンケーキとか
大好物だし・・
20数年前、両親と弟とハワイに行った際
まだ日本に入ってくる前のエッグスシングスに
行ったことがあって
エッグスシングスが来日してから
ずーーーっと行ってみたかったのですが
並ぶのが嫌いで・・(笑)。
未だ、行けていなかったのですが
福島に住む友人に
「仙台店は並ばないよ。」
なんて教えてもらっちゃったので
仙台駅にエッグスシングスに
帰りの飛行機の時間ギリギリなのに
ワザワザ寄って
生クリームたっぷりの
パンケーキを食べたり・・。
旅行中、散々、好き放題
飲んだり、食べたりしたのに、です。
(↑久しぶりに都会に出ると、こーんなモノも食べちゃったりしています・・。)
そんな感じで
意外と、好きなモノを好きなだけ食べる生活を
しています。
ですが
わたしも夫も至って、元気。
でもね
特に外泊中は
食べたいモノを食べたいように食べる・・
という感じなのですが
外泊2日目頃には
2人揃って
「家のごはんが食べたいね。」
なんて、言い合っています。
(↑『旭(玄米)』と固定種の小豆で作った酵素玄米☆)
美味しいモノを食べているはずなのに
好きなモノを食べているはずなのに
4日ぶりに自宅に帰って来て
時間も無いので
簡単にパエリアを作って食べたのですが
食べた瞬間
「今まで食べたどの料理よりも、美味しい・・」
なんて感じちゃうんです。
(↑最近は、野生の自然薯がお気に入り♡毎日、食べています。)
我が家にストックしてあるお野菜は
全て京丹波町産で無農薬、無肥料で育てられたお野菜。
それを
ふんだんに使用して料理するのが
『我が家流』のお料理。
カブ、ハクサイ、ニンジン、さつまいも・・
野菜庫に大量に保管している野菜を
ザクザク切って、フライパンに放り込んで
蓋をして火にかけるだけ!!
化学調味料なんて使用しなくても
野菜の旨味が本当に美味しく仕上がります。
(↑無農薬の採れたて新鮮なお野菜以上の調味料は無い!!と本気で思います。)
一緒に食べている夫が
うっとりした顔をしながら
「本当に美味しい。止まらないや。」
なんて言いながら幸せそうに食べている姿を見ると
「我が家の健康を支えているのは『食事』だな。」
と、痛感するのでした。
好きなモノは食べるけど
それはあくまでも『イレギュラー』。
カラダが本当に求めるのは
野菜たっぷりの『おうちごはん』。
このスタンスが崩れない限り
健康体で居られるのだと思ったのでした♡
(↑食事も大切ですが、日々のちょっとしたメンテナンスも大切♡)
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【古来種のお米《旭・玄米》(固定種)無農薬・無肥料】京都 丹波産
京都 丹波産近郊で
無農薬、無肥料で作られた固定種のお米(旭)です。
昔ながらの栽培法で作られたので
『古来種のお米』と呼んでいます。
種の採取法から
種の発芽法
更には
田植えや収穫に至るまで
昔ながらの栽培法にこだわって
育てています。
大切に丁寧に育てられたお米は
味も栄養価も
まるで、違います!!
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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。
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ご愛用者様の声 (千葉県在住 Mさん)
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玉レタスを注文しました。
とても新鮮で苦味もなく
イキイキとしていて、美味しかった!
ヴァスパーさんでは
毎週、キノコ類やゴボウや生姜などを定期的に買っていて
レタスがが売られているのが気になり
はじめて買ってみました。
むきやすいこともびっくり。
これが噂の左右対称なんですね。
やはり
スーパーの野菜とはわけが違いますね。
楽しみが増えました。
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(ここまで)
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京丹波町産の新鮮で美味しいお野菜!
自然栽培という農法で栽培されたお野菜『ヴァスパーのお野菜』
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