【《新米!》キヌヒカリ《玄米》減農薬】京都 丹波産 5Kg,3Kg,1Kg
京都 丹波産 キヌヒカリ。
減農薬
京丹波町 蕨区で湧き水で育ったお米。
京都 丹波産の無農薬、無肥料で作られたお米です。
京丹波町蕨区で
湧き水で丁寧に育てられました。
2019年産の新米をお送り致します。
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大切に丁寧に育てられたお米は
味が違います!!
ヴァスパーではなるべくその土地に代々受け継がれている種(固定種、在来種など)で育てられたお野菜をお届けできるようにと活動しております。
「ヴァスパーのお野菜」は
関西より西の地域で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる栽培法のこと。
タネ(固定種、FI種)、土、栽培方法、虫、草・・など
なるべく自然に近い方法で栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。
更に
自然栽培の上を行く
『野生の野菜』の販売にもチカラを入れております。
今の時期なら
(↑『野生の自然薯』。栄養価たっぷりです!)
農薬や肥料をたっぷりと使用されて育った野菜よりも
人の手を一切借りずに『野生』で育った野菜や
自然栽培で育てられた野菜は
生命力がたっぷりと凝縮されています。
生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になりますよ!!