【《すぐに発送します!》『藁納豆』在庫アリ。《個数限定》昔ながらの『藁納豆』】

                   

販売開始以来
長い期間、ご好評を頂いている
『昔ながらの藁納豆』ですが

 

実は最近
発売以来、特にご好評を頂いておりまして

 

かなりハイペースで
農家さんに製造をお願いしているのですが

 

製造をお願いしてすぐに
別の注文が入る・・

 

ということが続いていました。

(↑以前は定期的に作って下さっていたのですが、年齢を理由に、最近では受注生産になりました。)

 

わたしも
少しだけ、学習しまして。

 

最近では

製造をお願いする度に
余分に納豆を作ってもらっています。

 

 

今でしたら、ご注文頂いてすぐに
『昔ながらの藁納豆』をお送りできます。

『昔ながらの藁納豆』ファンの皆さまの
ご注文をお待ちしております!!

(↑一度食べたら、病みつきに・・♡。『昔ながらの藁納豆』。)

 

 

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『昔ながらの藁納豆』。

 

『藁納豆』って
食べたこと、ありますか?

 

地方に行くと
お土産屋さんなどで見かけたりしますよね?

Natto

(↑最近ではお土産屋さんでもよく見かける『藁納豆』ですが・・。)

 

ほんの数十年前までは
閑散期になると
どこの農家でも
冬の間の保存食として
納豆を作っていましたそうです。

 

しかし、現在では
ほとんどの納豆が
種菌メーカーが培養した菌で作られているのだとか。

BG800--02

(↑ホンモノの『藁納豆』は藁に付いている『納豆菌』を利用して作られます。)

 

ちょっと前、ある方のご依頼で
藁で作られた『ホンモノの藁納豆』を
探すことになり

イロイロな人に訪ねたりして
探しまわりました。

 

藁納豆って
結構、ブームみたいですね。

 

『藁納豆』を探し始めた頃

実は結構あっさり
見つかりました。

 

でも

作り方など
よくよくお話を聞いてみると

どうも、様子が違うのです。

 

製造法や
使用している大豆など
詳しくお話をお聞きしていくと

 

納豆菌を
種菌メーカー(そんなものがあるんですね!!)から購入して

それを大豆に振りかけて
納豆を作るのだとか。

 

で、完成した納豆を
藁の中に入れて、販売。

こういうメーカーさんが
ほとんどでした。

 

探し始めてから
さほど時間がかからないうちに

既に5社ほど
出会ってしまいました。

BG800--01

(↑販売されている『藁納豆』の多くは、『粉状の納豆菌』を使用して作られています。)

 

わたしが探していたのは
藁の中に潜んでいる納豆菌で作られる
昔ながらの『藁納豆』であって

人の手で培養された
納豆菌らしきもので作られた
『なんちゃって藁納豆』ではありません。

 

『なんちゃって系 藁納豆』は
かなりの数、あるのですが

藁の中に潜んでいる
『納豆菌』で作られる
ホンモノの『昔ながらの藁納豆』には

なかなか出会うことができませんでした。

 

『なんちゃって系』ではないのですが

 

研究所などを設けて
専門的に製造法を開発して
納豆菌で作る『藁納豆』の製造法に成功!!

 

・・なんていうメーカーさんも
見つけましたが・・

 

なんというか・・
わたしが探している『藁納豆』とは
ちょっと・・
いや、随分とイメージが・・違うのです。

 

白衣を着た人が開発・・とか

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(↑まさに、こーんな、イメージ。)

 

探し求めていたのは
そんな感じではなくって・・・

 

もっとこう
素朴な感じの『藁納豆』を
探して、探しました。

 

そしてついに!!
見つけたのが『昔ながらの藁納豆』!!

Natto

(↑近隣で農家さんが手づくりしている『ホンモノの藁納豆』と出会うことができました♡)

 

京丹波町から
ほど近い、とある集落の農家さんが

家に代々伝わる方法で
こじんまりと作っていらっしゃいました。

 

そうです!コレです!!
まさに、この納豆を探していました!!

 

と、言うわけで
『ヴァスパーのお野菜』でも

『昔ながらの藁納豆』の販売を開始。

 

販売を開始して
早くも3年が経ちましたが

 

その間に
納豆を作って下さっているご夫婦の
ご体調の問題もあったりして

(かなりご高齢の方なのです。)

 

ご注文を頂いてからお送りするまで
かなりお時間を頂いていたりなど

ご不便をおかけすることもありますが

 

おかげさまで
とってもご好評頂いている商品になりました。

 

 

今回も
余分に納豆を作ってもらいましたので

今でしたら、ご注文頂いてすぐに
『昔ながらの藁納豆』をお送りできます。

『昔ながらの藁納豆』ファンの皆さまの
ご注文をお待ちしております!!

 

 

本日の午前中までにご注文頂いた方には
本日発送にてお届けさせて頂きます。

*在庫が無くなった場合は、通常のご注文として承ります。
(ご注文から発送まで2週間、お時間を頂いております。)

 

 

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▼『昔ながらの藁納豆』 (京丹波町産) 120g 520円▼

Natto

ご注文は、こちらからお願いします。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://versuper.com/item/bg800

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ヴァスパーをご愛用下さっている方の声を
ご紹介しますね!

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ご愛用者様の声 (東京都在住 Hさん)

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【エグミのない美味しさ!】

昨日は素敵なお野菜ありがとうございました!
特に、キクナ、ナバナが気に入りました!

エグミのない美味しさ!

ビーツは切ったら白くて心配でしたが、程よい甘みがよかったです。

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(ここまで)

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Hさん、ありがとうございました!!

 

ヴァスパーのお野菜は
自然栽培という農法で育てられたお野菜です。

農薬や肥料などを一切与えないので

野菜は自然にとても近い状態で育ちます。

生命力が溢れていて
味も香りも抜群です!!

 

 

ヴァスパーのお野菜は
土のチカラだけで育った生命力溢れるお野菜。

元気な野菜は
それを頂く、わたしたちも元気にしてくれますよ!

 

 

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▼『昔ながらの藁納豆』 (京丹波町産) 120g 520円▼

Natto

ご注文は、こちらからお願いします。

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ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。

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自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。

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ヴァスパーでは
タネ(固定種、FI種

栽培方法
虫、草・・など

なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。

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自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。

生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。

もっともっと多くの方に
京都育ちの
ヴァスパーのお野菜」の美味しさをご実感いただきたく

ヴァスパーのお野菜」の販売会や食事会を
定期的に東京で開催しております。

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次回のイベントは4月末を予定しております。
予定が決まり次第
またお伝えしますね!!
 

また

自慢の「ヴァスパーのお野菜」を今すぐ試したい!!
という方は

▼こちらから無料サンプルのご注文をお願いします。▼
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