【週末は盛りだくさん!《夫の実家にお泊まり。》『炊飯器無し生活』からの脱却ヒストリー。】

                   

この週末は
盛りだくさんでした。

 

金曜日の夜は
京都市内に住む友人夫婦と
忘年会。

 

土曜日は
姫路にある夫の実家に訪問。

お泊まりしてきました。

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(↑友人夫婦と、忘年会♡楽しかった!

おこちゃまはお店の子。掲載許可、もらっています。)

 

人生の大先輩である
義理の母。

 

いつもいつも
料理のアドバイスをしてくれるのですが

 

今回も
イロイロなアドバイスをもらって
帰ってきましたよ!

  

 
・・というわけで

本日のブログは

 

【週末は盛りだくさん!《夫の実家にお泊まり。》『炊飯器無し生活』からの脱却ヒストリー。】
 

という内容でお伝えします。

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【この週末は『盛りだくさん!』でした。

 

この週末は
盛りだくさんでした。

 

金曜日の夜は
京都市内に住む友人夫婦と
忘年会。

 

そのまま
友人夫婦の自宅に泊めてもらいました。

 

土曜日は
日中、夫が明石で仕事の用事があったので

2時間ほど
一人でランチを食べたりして
明石で過ごし

 

その後は
姫路にある夫の実家へ。

 

久しぶりに
義理両親との時間を過ごしました。

 

義理母の用意してくれたディナーを
ゆっくり時間をかけて
4人で美味しく頂きました。

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(↑明石と言ったら、『明石焼』。実は、あまり、好きじゃない。)

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【今回もたくさん、おしゃべりしました。

 

わたしも
かなーりおしゃべりですが

 

義理両親も
全く、負けていません(笑)

 

何時間も何時間も
時間をかけて
ゆっくりと食事を頂きながら

 

イロイロなコトについて
おしゃべりをします。

 

ちなみに
わたしも夫も
昨日の夜は、ノンアルコール。

 

アルコールなんてなくたって
大盛り上がりです。

 

最後は
『幸せ』についての話にまで、発展。

 

昨日の夜も
今日、夫の実家を出発する瞬間まで

今回もたくさん、お話しました。

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(↑6時間煮込んだ、ビーフシチュー。これが、絶品!) 

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【自宅に『炊飯器』が無かった時代もありました。】

 

ところで
わたしは30代になるまで

 

正確に言うと
今の夫と結婚するまでは

料理に全く興味がありませんでした。

 

平日はほぼ100%外食。

 

珍しく早く帰った日は
スーパーやコンビニなどのお惣菜を食べる日々。

 

そんなワケで
一人暮らしをしていた家には
炊飯器がありませんでしたし

炊飯器なんて無くても
全く、問題ありませんでした。

 

料理をするようになったのは
夫と結婚してから。

 

でも
それまでほとんど料理をしたことがなかったので

夫の実家に帰る度に
義理母が料理するのを見ていました。

 

で、
新しく仕入れたネタは
自宅に帰って、早速、コピー。

 

そんなコトを繰り返して
やっと人並みに料理ができるようになりました。

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【『炊飯器無し生活』から『毎日お料理をする生活』になるまで。】

 

わたしの母は
外資系の会社で働く
バリッバリのキャリアウーマンでした。

 

その当時
母親でそのような仕事を持っている人は
まだまだ珍しかった時代だったので

 

子供ながらに

とても、とても
鼻が高かったことを、覚えています。

 

両親は
アメリカに留学していたり

 

わたしが生まれたことをきっかけに

日本に帰って来たと思ったら
また、アメリカに転勤になったりということもあり

アメリカで過ごす時間が長かったせいか

 

もしかしたら
一般的な家庭に比べて
アメリカ色の強い、食卓だったのかも、しれません。

 

肉じゃがとか
そういう『The 日本の料理』といものは
あまり食べたことが無かったように思います。

 

その代わり
お肉料理やパーティ料理など
華やかな料理はとても得意で

 

盛りつけ方や食器の選び方など

 

今でもとても参考になることは多いのですが

 

そもそも
お料理を始めるきっかけとなったのが

 

結婚をして
『夫婦の健康』ということを
考えるようになったことだったので

 

と、なると

俄然、興味関心があるのは『和食』。

 

『出汁』とか『旬』とか
夫の実家で繰り広げられる

『The 古き良き日本の食卓』
というようなお料理風景が

 

当時は
本当に目新しくて

 

恥ずかしげもなく
疑問に思ったことは
片っ端から質問をしていたっけな。

 

で、義理母も
本当に温かく、教えてくれて

 

次に遊びに行く時には
前回、教えてくれた出汁に使った材料を
買っておいてくれたりしてくれたのでした。

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(↑いつかのクリスマスパーティ@わたしの実家。ターキーを焼きました♡)
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いかがでしたか?

 

そんなことも

スッコーンと、忘れ去っていた
あたくし。

 

とてもとても大切なコトを
教えてもらったのだと

 

そんな思い出話も、しましたよ。

 

楽しい、ファミリータイムでした!

 

 

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『ヴァスパーのお野菜』をご購入下さっている方の声。

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ご愛用者様の声 (東京都在住 Tさん)

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マルシェは2度目の訪問です。

亀岡さんの固定種のトマトなど、色々と、購入しました!!

ちょうど葉山産のトマトが手元にあったので

家族みんなで食べ比べてみたところ・・

味が全く、違う。

ダントツでした!!

トマト、お味がほんっとに違ってびっくりしました!

ありがとうございます(*^_^*)

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(ここまで)

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