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《ワケあり》【昔ながらの藁納豆】 京都府 京丹波町産 120g

¥410

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京都府 京丹波町産の昔ながらの藁納豆の
『ワケあり商品』です。
 
とてもお得な価格ですので是非、ご注文下さいね!! 
 

稲の藁に煮込んだ大豆を包んで

藁に潜む納豆菌だけで発酵をさせる『昔ながらの藁納豆』。

使用している大豆、稲の藁はもちろん、農薬、肥料などを一切使用しない自然栽培で栽培されたもの。

納豆も人工の納豆菌などを一切使用しない、100%天然の納豆です。

ねばりや香りが強い、とても力強い、納豆。

是非、お試し下さいね!

 

*発送は土曜日もしくは日曜日のみです。

*ご注文は、発送ご希望日の3日前までに、お願い致します。

ヴァスパーではなるべくその土地に代々受け継がれている種(固定種、在来種など)で育てられたお野菜をお届けできるようにと活動しております。

 

「ヴァスパーのお野菜」は

 
関西より西の地域で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
 
自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる栽培法のこと。
 
タネ(固定種、FI種)、土、栽培方法、虫、草・・など
 
なるべく自然に近い方法で栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。
 
 
更に
自然栽培の上を行く
『野生の野菜』の販売にもチカラを入れております。
 
今の時期なら
自然薯菊芋などが『野生のお野菜』。
 
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(↑『野生の自然薯』。栄養価たっぷりです!)
 
 
農薬や肥料をたっぷりと使用されて育った野菜よりも
 
人の手を一切借りずに『野生』で育った野菜や
自然栽培で育てられた野菜は
 
生命力がたっぷりと凝縮されています。
 
生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になりますよ!!