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【キヌヒカリ《白米》無農薬】京都 丹波産 5Kg

¥2,700

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京都 丹波産 キヌヒカリ。

無農薬・無肥料

京丹波町 蕨区で湧き水で育ったお米。

京都 丹波産の無農薬、無肥料で作られたお米です。

京丹波町蕨区で
湧き水で丁寧に育てられました。

 

9月に収穫された新米を
9月6日(土)の夜に精米しました。

大切に丁寧に育てられたお米は
味が違います!!

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通常『ヴァスパー』では
精米して2日以内のお米をお届けすることにこだわっております。
 
先日、とあるイベントに参加するため
大量のお米を精米しましたが売れ残ってしまいました。
 
一度、精米したお米は
美味しい状態で保存できる期間は限られております。
 
イベント用に大量に精米してしまったお米を
美味しい状態のうちに販売するため
特別価格での販売を実施しております!!
 

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ヴァスパーではなるべくその土地に代々受け継がれている種(固定種、在来種など)で育てられたお野菜をお届けできるようにと活動しております。

 

「ヴァスパーのお野菜」は

 
関西より西の地域で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
 
自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる栽培法のこと。
 
タネ(固定種、FI種)、土、栽培方法、虫、草・・など
 
なるべく自然に近い方法で栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。
 
 
更に
自然栽培の上を行く
『野生の野菜』の販売にもチカラを入れております。
 
今の時期なら
自然薯菊芋などが『野生のお野菜』。
 
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(↑『野生の自然薯』。栄養価たっぷりです!)
 
 
農薬や肥料をたっぷりと使用されて育った野菜よりも
 
人の手を一切借りずに『野生』で育った野菜や
自然栽培で育てられた野菜は
 
生命力がたっぷりと凝縮されています。
 
生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になりますよ!!